一碗千里香小馄饨热量千里香馄饨培训

2025-01-11 07:379548 介哲瀚

一、一碗千里香小馄饨热量一碗小馄饨的重量大概在500克左右，含有热量500大卡。并不属于一种高热量的食物，而小馄饨具体热量的多少则要根据馄饨馅儿的成分来确定，如果添加的肉品比较多，它的热量就会比较高，添加的蔬菜比较多，它的热量相对来说也比较

一、一碗千里香小馄饨热量

一碗小馄饨的重量大概在500克左右，含有热量500大卡。并不属于一种高热量的食物，而小馄饨具体热量的多少则要根据馄饨馅儿的成分来确定，如果添加的肉品比较多，它的热量就会比较高，添加的蔬菜比较多，它的热量相对来说也比较低。

千里香馄饨培训

二、千里香馄饨热量

馄饨营养成分：含量(每100克) 热量 181.00大卡碳水化合物 8.70克脂肪 10.90克蛋白质 12.00克纤维素 1.96克

三、千里香馄饨王视频怎么出来的

1、千里香馄饨王视频可能是由店家或顾客拍摄并上传到社交媒体或视频网站上，也可能是店家自行制作并发布在官方网站或社交媒体平台上。

2、这些视频通常会展示馄饨的制作过程、原料的选取、店内的环境以及顾客的用餐体验，从而吸引更多的目标消费者。

3、另外，一些美食博主或网红也可能会选择前往千里香馄饨王进行拍摄，以分享他们的用餐体验和推荐的菜品，从而为店家带来更多的关注和口碑。

四、千里香馄饨的做法馅和皮

千里香馄饨是一道经典的传统美食，下面是简单的做法:

馅料：

猪肉馅250克

虾仁馅100克

香菇馅50克

嫩豆腐50克

葱姜末适量

盐适量

生抽适量

料酒适量

胡椒粉适量

芝麻油适量

皮料：

面粉250克

温水适量

盐适量

步骤：

1.将猪肉馅、虾仁馅、香菇馅、嫩豆腐和葱姜末混合，加入盐、生抽、料酒、胡椒粉和芝麻油搅拌均匀，制作成馅料备用。

2.将面粉和适量盐混合，逐渐加入温水搅拌成面团。

3.将面团揉成光滑的面球，盖上湿布静置10-15分钟。

4.将面球分成若干个小面团，擀成薄皮，切成适当大小的馄饨皮备用。

5.将馅料包入馄饨皮中，捏紧口部，制作成馄饨备用。

6.将一锅水烧开，加入适量盐，放入馄饨煮熟。

7.捞出馄饨，放入碗中，加入葱姜末、酱油、香醋、花椒粉、辣椒油等调料，淋上热油即可。

千里香馄饨的关键在于馅料的制作和馄饨皮的擀制，馅料要搅拌均匀，口感细腻，馄饨皮要擀制得薄而有韧性。另外，在煮馄饨时要注意水的温度和时间，一般煮3-5分钟即可。

五、百里香馄饨的做法

1、【百里香馄饨】

2、第一步：首先将棒骨冷水下锅，放入姜片去腥，等它沸腾之后就把飘在上面的浮沫去掉，倒一点料酒还有醋，这样既去腥又能让汤更加的鲜。大火煮开后转小火炖2小时。

3、第二步：下面来和面，盆里加入400克普通面粉，加2克盐，再加入一个土鸡蛋，搅拌均匀后分次加入185克左右温水，边倒水边搅拌，面粉搅拌成絮状后下手揉成光滑的面团。馄饨和的面团稍微硬一些，馄饨的口感才会爽滑鲜嫩。面团揉好后还要醒面20分钟。

4、第三步：接下来做肉馅，一般肉馅最好选择就是前腿肉，比较嫩，然后把它们用绞肉机或者用刀剁碎都可以，倒进一个大盆中我们开始调馅，我们先放点盐、一点胡椒粉去腥，加点白糖提鲜，再来点蚝油，生抽、骨头汤、顺着一个方向继续搅拌上劲，使肉馅充分地吸收料汁，最后再加入一些芝麻香油锁住肉的水分，朝着一个方向继续搅拌上劲5分钟，最后再放点小香葱，再次搅拌均匀后我们的肉馅就调好了。

5、第四步：准备半个洋葱切成块，5粒大蒜切成两半，一块生姜切成片，大葱半根切成段，切好后全部倒入绞肉机打成颗粒状，这个不需要打得太碎。

6、第五步：锅中加入100毫升食用油，油热下入打碎的葱姜末，接下来要注意开小火慢慢熬，千万不要心急，熬制的过程中要多搅拌，防止糊锅，熬到微焦一股很浓的葱香味时加入一把虾皮进去。这样我们的葱油就熬好了，千里香馄饨要想做得好吃熬葱油这一步也非常的重要，再给大家提示一下，熬葱油千万不要熬的时间久了，要不味道会发苦。

7、第六步：面团醒好后，用擀面杖把面团擀成大薄片，馄饨皮的厚度一定要比饺子皮薄才好吃，最后擀成下图中厚度即可。最后我们把面皮折起来后再切成方形，这样我们的馄饨皮就完成啦！

8、第七步：接下来就可以包馄饨了，馄饨的包法非常多，根据自己的爱好包出自己喜欢的形状即可。

9、第八步：锅中水开后下入馄饨，用铲子慢慢推动一下防止粘连在一起，盖上盖子后开大火烧开，接下来我们在碗里来调个料汁加食用盐，胡椒粉、香菜、葱花、紫菜、虾皮、加入一勺熬好的葱油，再加入熬好的棒骨汤，最后加入煮熟的馄饨，滴入2滴香油，香喷喷的千里香馄饨就可以开吃啦！